阿舍乾麵  
知道這什麼嗎??
它是經曼特寧突發奇想的創意...
泡麵起司蛋餅~

自從第一次吃到阿舍乾麵...(按我看舊文)
那媲美店家現煮的口感..
在曼特寧心中的泡麵排行榜直衝第一名~
這回又發現新包裝及新上市泡麵..
愛嚐鮮怎能放過它呢...(笑)

阿舍乾麵    
有吃過阿舍乾麵的老饕們都知道...
它的麵身因是生麵..經12小時的自然乾燥..
而非用油炸或蒸熟的方式保存..
所以需要下鍋煮的方法才好吃~

阿舍乾麵  
阿舍乾麵美味的秘密..
莫過於這黑色醬汁包吧~
用液態醬汁來保留最原始的風味..
和其它泡麵醬包是不一樣的唷~

阿舍乾麵  
快火煮約3分鐘...
淋上這神奇的黑醬汁...
攪拌均勻時就充滿微甜的醬油香氣~
麵條超會吸醬汁..
最後撒些蔥花~賣現很讚吧~

[台南乾麵]麵身較細圓..
口感較偏柔滑...
看起來還真像路邊攤賣的古早麵~
味道較偏南部人口味..

阿舍乾麵    
曼特寧還拿些麵條做蛋餅內餡..
在夾些起司...
那剖面圖放在FB裡還造成轟動...

阿舍乾麵  
另一款新上市的[農家乾麵]..
較特別的是..
包裝打開後..麵身更是另外裝封..
看起來就和[台南乾麵]麵身明顯不同囉...

此款是有經油炸的方式下去做保存..
意思就是....
它真的是泡麵...也可以用泡的方式去料理~
讓曼特寧在公司無法開火的狀況下..
也能吃到熱騰騰的阿舍乾麵囉...(開心)

阿舍乾麵  
最後還放個起司片..看起來也不賴吧?!!
[農家乾麵]的麵身就較捲Q型..
加上獨家黑醬汁及起司的襯托下...
微甜微鹹的滋味...
還真讓人深深著迷~

阿舍乾麵  
偷偷講..這兩款即使吃蛋奶素也能享用唷~
 

官網 http://www.a-sha.com/

 

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  • 寶貝媽咪
  • 整個好創新的吃法唷
    把麵條做成蛋餅裡頭的料唷
    看起來就很好吃
  • 你可以試試..很簡單唷~

    貴五塊的曼特寧 於 2013/06/10 17:39 回覆

  • 愛上指繪的瓶子
  • 厚~看了都流口水了
    本來就很愛阿舍乾麵~你的創意做法感覺更讚^^
  • 就無聊試試不同的包法..沒想到還不賴~

    貴五塊的曼特寧 於 2013/06/11 09:48 回覆

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