[湧升海洋]鹽烤銀鱸  

曼特寧手裡拿什麼新玩意?

打燈板??

錯~ 是保冰袋來著啦~(笑)

別小看它喔~ 可是裝[金銀有餘]唷~~

嘿嘿.. 曼特寧就不賣關子了..

[湧升海洋]鹽烤銀鱸  

  鹽烤銀鱸 $688

年菜裡不可缺少的一件寶..

諧音又為[金銀有餘]..

整個超喜氣洋洋的...

雖然網路上購買任何東西都很容易..

但唯獨生鮮食品..

曼特寧很少嘗試..

總覺品質好像多少會有影響...

更何況講求新鮮度的魚...

 [湧升海洋]鹽烤銀鱸  

[湧升海洋]是國內知名水產批發..

貨源來自全省200餘產銷履歷認證水產養殖場及近海漁船..

在台北更有間[湧升小館]餐廳.. 不怕食材不新鮮...

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吃進肚當然更要有品質保證..

HACCP全程認證.TGAP認證..

以及3600萬產品責任險都有...

選用高雄永安在地生態養殖銀鱸..

低溫鹽烤方式處理完畢..

用熟食的樣貌送來曼特寧手上..

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包裝紙盒打開.. 除了魚本身外..

還有附烘培紙供烤箱加熱使用..

這點還真貼心來著..

若家裡沒烤箱也沒關係..

可以用電鍋或蒸籠清蒸即可..

只要記得完全解凍就可以囉..

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曼特寧這回採用烤箱加熱方式..

把魚用烘培紙包好後..

放入烤箱用180度.開上下火烤..

約10分鐘即可上桌...

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看那魚身有多肥厚...

夾一口魚肉..

不像冷凍過後的魚肉會粉散..

吃進嘴裡紮實Q彈..

魚肉鮮甜多汁...

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曼特寧最在意的魚肚方面..

處理的超級乾淨...

厚實的魚油脂入口即化..

並不覺噁心...

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連魚腮肉都無土腥味..

綜合以上這些..

哪裡像網購產品來著..

簡值像一早在市場買來的新鮮貨耶~

曼特寧超大力讚賞...

還可加點檸檬.. 放坨胡椒鹽在旁..

不一樣的口味變化.. 更能提魚肉本身的鮮甜...

 009  

銀鱸具有豐富的OMEGA-3多元不飽和脂肪酸..

又富含膠原蛋白..礦物質鋅..

有助於腦部發育及預防心血管疾病..

可稱是食補界的狠角色之一..

 010  

外觀有頭有尾完整.

超適合當過年拜拜祭品...

等晚上年夜菜時再加溫..

輕鬆就有五星級大菜上桌囉..


官網:http://www.seafood.com.tw

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留言列表 (7)

發表留言
  • Mr.Ray
  • 好大又肥滋滋的魚~年菜就靠妳了阿曼
  • 年菜是靠它充場面..哈哈

    貴五塊的曼特寧 於 2013/01/29 09:44 回覆

  • vickey
  • 好像很新鮮耶~~
  • 新鮮到我以為是生食...
    哈哈

    貴五塊的曼特寧 於 2013/01/29 09:44 回覆

  • Jodie
  • 讚耶 年菜靠它就好啦
    超方便!!!
  • 而且還超新鮮..讚

    貴五塊的曼特寧 於 2013/01/31 09:40 回覆

  • 悄悄話
  • 蔡薇妮
  • 連我不吃魚的看了都想吃了~~
    湧升的食物都很新鮮,而且還有產銷履歷,吃的也很放心
  • 吃魚頭腦壯壯耶...

    貴五塊的曼特寧 於 2013/02/06 16:41 回覆