000  
要對一個地方最快的熟悉方法..
就是吃當地特產囉~
金門其實有很多伴手禮超有名的..
像高梁酒.貢糖和鋼刀..

說起貢糖這玩意..
曼特寧其實蠻好奇的..
明明就花生糖..
幹嘛到了金門就叫貢糖呢?

傳說它是民間用來朝聖的御膳貢品..
又有人說是因為在製作過程中..
需要用手工方式摃槌..
取諧音[貢糖]就這樣來著~

001  
[天工貢糖]在當地算是老字號的店家..
從製作到包裝..全都自行生產..

無添加防腐劑..
因地理環境的優厚..
所產的花生屬顆粒小且紮實..
相較於台灣產的花生..
口味和香味都較重..

一大包約有22顆隨身包..
設計成單顆隨身包..
想吃幾顆就拆幾顆..
不用擔心其它未吃受潮影響口味..
002

003  

傳統原味貢糖
才打開隨身包..
就傳來好濃郁的花生香味..
003-1  
看那剖面圖..
層層分明可見..
一口咬下全散開來.....
無需經咀嚼就溶化不見了..

 004

005  

  
花生酥
炒過的花生和麥芽糖混合的花生糖..
趁熱敲打變花生酥..
005-1  

口感酥鬆..
沒有想像中的太甜..
超像在吃固體的花生醬口感~

006  

007  
豬腳貢糖
曼特寧還傻傻以為包進豬腳來著.(摭臉)
外皮是一層撒上白芝麻的麥芽糖..
包覆中間的花生酥...
008  
雙層口感有咬勁..
含有麥芽類產品缺點就是小黏牙...
這時來個熱茶嘟嘟好~
009  

店家用料真的很實在..
咀嚼在嘴裡的花生香氣濃郁..
甜度來講還能接受..
讓不愛吃甜的曼特寧..
忍不住都會多吃顆..

沒時間去金門玩..
那就用吃來代替吧~

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貴五塊的曼特寧 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • Mr.Ray
  • 這個我吃過哩, 是去看SBL現場時, 住金門的球星張容軒媽媽發給球迷一人一顆, 質感細緻的小品,很不賴!
  • 是喔..我還沒去過金門咧..
    它真的沒有想像中那麼甜滋滋..
    花生香味好讚....

    貴五塊的曼特寧 於 2012/09/17 15:45 回覆

  • 16
  • 酥酥的那種超好吃的~
    話說..
    到底未甚麼叫豬腳貢糖阿?
    吃了會變豬腳嗎 ^+++++++^
  • 那是因為外型像啦..
    老師在講都沒有在聽后....

    貴五塊的曼特寧 於 2012/09/18 10:34 回覆

  • Fiyon Lin
  • 沒吃過豬腳貢糖ㄝ!
    改天請在當兵的同學買回來!
  • 就qq 咬勁..
    會小小黏牙唷~

    貴五塊的曼特寧 於 2012/09/18 10:32 回覆

  • 蔡薇妮
  • 我有吃過...我哥有買給我吃(因為他在金門當兵)
    很好吃~
  • 天工我還頭一次吃過耶..>"<

    貴五塊的曼特寧 於 2012/09/18 17:27 回覆

  • 蔡薇妮
  • 這個牌子我沒吃過~我是說豬腳貢糖吃過..哈哈~誤會了誤會了~
  • 以前還很天真以為真有豬腳...
    被耍好幾年~

    貴五塊的曼特寧 於 2012/09/19 10:09 回覆

  • 千千媽咪
  • 這豬腳貢糖住金門的朋友也有買來送我,佷不錯呢~
  • 還不錯吃啦~

    貴五塊的曼特寧 於 2012/09/19 10:07 回覆

  • 瓊安
  • 讚~~我超愛吃豬腳貢糖的說^o^
  • 是喔..
    不會太黏牙嗎..呵

    貴五塊的曼特寧 於 2012/09/19 15:22 回覆

  • 紫尾喵
  • 原味跟花生的看起來都好好吃><~
    我流口水哩)))滴..
  • 沒有太偏甜..讚~

    貴五塊的曼特寧 於 2012/09/19 17:47 回覆

  • 悄悄話
  • Jodie
  • 你最近...好享受啊!!!
    好久沒吃貢糖了呢~
  • 身材慢慢走鐘......(泣)

    貴五塊的曼特寧 於 2012/09/20 10:07 回覆

  • 安娜Annapure
  • 哈哈~我以前一直以為豬腳貢糖是用豬腳凍作的>_<
  • 這....
    應該是很多人一樣的想法吧~

    貴五塊的曼特寧 於 2012/10/01 19:12 回覆

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