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巧克力對曼特寧而言..
往往一不留神就會多嚐幾口的玩意..
喜歡它的程度..只有[挑]字來形容..
只挑品質好.只挑口味好來吃...
並不是每樣都吞下肚...


會發現[Is Taiwan Is Chocolate]..
完全是個意外...
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在百貨公司櫃下競爭激烈的專櫃裡..
外加四周都早已有國外知名品牌的巧克力設櫃許久..
怎還有膽子還來新設點...
就是那股好奇心讓曼特寧腳不由自由的靠近它..

[Is Taiwan Is Chocolate]這名字也許很陌生..
但若看到它鎮店之寶-七色巧克力...
有沒似曾相識的fu呢??
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曼特寧可先要好好來介紹一下..
專櫃小姐..
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看到這..很怪吧?
店家秉持著:[嚐嚐看..才會知道是什麼滋味]
試吃給的超大方...
熱情的專業解說很精彩..加上她笑容甜美..
服務態度好到差點想私下要電話做朋友了..
就這樣曼特寧回過神時..
手裡就拿著包裝好的巧克力禮盒了...(斷手)

[Is Taiwan Is Chocolate]完全不添加乳化劑.奶油.香精..
只用巧克力的原味來變化出各種自創口味..
這次先介紹讓曼特寧驚喜連連的巧克力吧~
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爆漿酸櫻桃巧克力-超人氣商品之一
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它裡面包的果肉不是冷凍乾燥的櫻桃..
而是採用法國真空包裝來的新鮮酸櫻桃..
配上58%的法國巧克力..
第一口咬下除了外裹脆脆的巧克力..
那裡頭酸甜櫻桃...噗啾噴汁..好juice..
讓曼特寧一口就愛上它....好令人失魂呀~
因它是新鮮水果..所以只能保存二天而已唷~

松露巧克力-抹茶.烏龍.茉莉
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是地~沒看錯..
這系列全都是搭配頂級茶品製作而成..
抹茶:頂級天仁茗茶抹茶粉+比利時進口白巧克力..
烏龍:凍頂烏龍老茶+質地濃郁的黑巧克力(口味比65%原味松露若一些)
茉莉:香片茉莉+白巧克力

松露可口的原因是它那滑順如絲口感..
含在嘴裡會先有股小苦味的可可粉..
中間會轉為濃郁甘甜的巧克力口味..
等松露融化不見..真的會有股淡淡的茶香味跑出來...
原來茶和巧克力竟有絕佳魅力.....
互相襯托出對方的優點..好神奇呀~
曼特寧下午約3點在那..松露已賣到快無貨..

手工酒味巧克力-威士忌.龍舌蘭.高梁
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酒味巧克力應該多少都有吃過..
但市售的都是巧克力中間挖個洞..再把酒灌入..
所以一咬就有超濃嗆的酒味..
即使曼特寧會小酌的人.對它可是敬而遠之..不怎愛..

相較之下..
[Is Taiwan Is Chocolate]推出酒味巧克力就溫和順口許多..
將酒類直接融入巧克力均勻製成..
含在嘴裡時先有酒的香氣..再來帶出巧克力濃郁感..
最後停留在舌根的是酒類小麻的激刺FU..
哇嗚~~~那口感真的要親自試過才知美味~

在專櫃前曼特寧還試過其它巧克力...
除了每種獨特的口味外..
還有特別的造型吸引人...
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更有那特別的[酸甜苦辣]...
聽說每個人嚐後的感覺會不同唷~
改次再把其它沒吃過的帶回家~

阿甘正傳裡也有經典名言:生命就像一盒巧克力,結果往往出人意料
相信在[Is Taiwan Is Chocolate]也能找到專屬於自己的巧克力人生喔~

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官網:http://istaiwan.com.tw/
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